□口述:阿克苏地区柯坪县玉尔其乡托玛艾日克村村民木沙江·卡热
□整理:新疆日报全媒体记者张治立 逯风暴 秦梅花 聂宁 苏宣明
托玛艾日克村以前是个贫困村,现在,很多人通过村里的杏乡打馕合作社脱贫了。
每天早晨8时,我会到离家几百米的杏乡打馕合作社上班。一进大门,就能听到“啪啪”的甩面坯声音,闻到浓浓的馕香。打馕师傅们6时30分就开始揉面打馕了。
10月21日,柯坪县玉尔其乡托玛艾日克村杏乡打馕合作社员工在摆放打好的馕。该合作社已吸纳76名贫困户就业。新疆日报记者秦梅花摄
在本地企业新疆艾力努尔馕文化科技有限公司的带动下,目前,杏乡打馕合作社已吸纳76名贫困户就业,每天打馕数量超过1万个。打出来的馕有三分之一销往外地。为了让客户及时拿到馕,合作社成立了送馕队,我是其中一员。
配送车是合作社定制的三轮摩托车,我们的工作服、戴的头盔也是合作社配发的。开摩托车需要驾驶证,合作社专门组织我们进行了培训。
送馕队员的基本工资是每月800元,然后根据配送数量拿绩效工资。配送一个馕的报酬是5—8分钱,我每天能配送馕4000个左右,绩效工资约200元,我很知足!我家6口人,以前靠仅有的4亩地维持生活,年收入才两三千元。
我喜欢送馕。热腾腾的馕从馕坑里打出来后,我分类计数包装后放进配送车,然后迎着朝阳开始配送。行驶在村里新修的柏油路上,我开心又快乐。
送馕队员都有各自服务的片区。我的服务片区为柯坪镇和盖孜力克镇,片区内的学校每天需要2000多个馕。除了早、中、晚饭前送馕,其他时间段我都能做到随叫随到。我希望每天多送一些馕。
合作社里的每一个人都像我一样快乐。我的朋友卡哈尔·阿不都外力,经常一边听音乐一边打馕。打馕虽然辛苦,但他收入高,最高一个月有上万元。还有邻居阿力同汗·买合苏木,都60多岁了,非要来合作社干点杂活挣钱。她说,这样不用伸手向子女要钱,还可以用自己赚的钱给孙子买东西。
自从我当上馕配送员后,全家人都很开心。妻子也在县客运站找到一份工作,我们家很快就脱贫了。现在,新疆艾力努尔馕文化科技有限公司引进了自动化馕生产线,每天预计生产2万多个馕。这样,来这里务工的人员数量可增加一倍,将带动周边更多村民通过馕产业实现脱贫致富。
还有个好消息,浙江贝贝集团旗下社交电商平台贝店来村里开展电商扶贫工作,要把我们合作社的馕通过电商平台卖出去,打响柯坪馕的品牌。
我文化水平不高,但还年轻,希望通过学习了解电商知识,学会在网上卖馕,这样我的收入会更高。