视觉江苏丨江苏启东：吕四渔港的“鲜活”味儿

自9月份全面开捕以来，位于江苏启东的吕四新渔港三岛码头呈现日日“鲜活”景象。

入冬了，海风中夹带着寒意，但在船上忙活的渔民们依旧忙得热火朝天。

近日，记者来到吕四新渔港，只见港内往来船只不多，多为收鲜船，张网船这会儿都在远海忙着捕捞。

收鲜船每次出海大约两三天的样子，是海上捕捞船与陆地海鲜批发商间的“搬运工”。这样短的周期，才能满足吃货们吃上新鲜海鲜的需求。在中岛卸鱼棚处，国安水产销售经理贾立明正在指挥工人搬运，“海洋真是个大宝库。今天是梭子蟹，昨天是黄鱼鲳鱼什么的都有。”这个河北人笑着说。他19岁时离开家乡，辗转江苏地区多个沿海城市，从事海鲜销售18年，最后和老乡一起落户启东，找了个吕四妻子。用他的话说就是，大海养活了他，他已离不开海了。

与贾立明不同，吕四人许海彬则与本地渔民一样，干的是家族产业。他20岁时与两个表兄弟一起跟随老渔民舅舅上船，从小工做起，而今在妹夫开的水产有限公司负责销售。许海彬说，公司从8月份开渔至今共捕获梭子蟹近200万斤，但到目前为止，今年总产量还是低于往年。

产量低再加上市场因素，今年的海鲜价格涨势明显。贾立明分析，销售渠道的增多，也提升了海鲜价格。近年来，随着互联网交易平台和冷链物流的飞速发展，海产品多渠道销售，连微信朋友圈都随处可见卖海鲜的，轻轻松松叩开了内陆地区的市场大门，四川、西安等地的海鲜交易量明显增加。

即将进入梭子蟹的末汛，也是红膏蟹最为肥美的时候，虽然这一季海鲜价格有些傲气，但鲜美味道还是让人感觉食之值得，且食且珍惜。听说，一波安康鱼也正在赶来的路上，等待食客去寻觅鲜味。