眼下正值收获的季节,吉林省洮南市福顺镇500公顷红辣椒田里一派喜人的丰收景象。从专业合作社到庭院种植,红彤彤的小辣椒己经成为吉林省洮南市福顺镇的特色产业,富了农民的“钱袋子”。
这些天,福顺镇的田间地头到处是一片红红火火的喜人景象,椒农们正在忙着采摘红辣椒。今年,福顺镇的辣椒个头大、产量高,椒农们又迎来了一个丰收年。
据吉林省洮南市福顺镇副镇长席正义介绍,今年照往年得增加两个收成,比如说1公顷的辣椒,照往年得多增收5000到6000元钱。
如今,在福顺镇,红辣椒产业链进一步延伸。椒农们采摘的红辣椒还没等出地头,就被当地的合作社收购了,董洪志就是收购者之一。
董洪志经营的茂源辣椒专业合作社专门收购红辣椒,并以冷冻鲜椒的形式出口到韩国。董洪志说,现在手里已经排了不少来自韩国的订单,福顺镇的“小辣椒”在韩国很火、很抢手。
小辣椒远销到国外,不仅让董洪志赚了个“满堂彩”,也让在这里打工的100多位农民跟着有“赚头”。东胜村的宋秀琴和爱人一起在合作社干活,一个辣椒采摘季,小两口也能赚不少。
其实像董洪志这样的辣椒专业合作社,在福顺镇有20个,冷库21座,年可加工销售鲜椒3万吨,销售市场主要集中在国外。福顺镇产出的不仅只有红鲜椒,红干椒也是市场上的“抢手货”。
洮南市福顺镇副镇长席正义介绍说,干椒主要是销往国内的一些大食品厂,主要是做一些辣椒酱、辣椒面,销往全国各地。
为增加红干椒种植面积,同时发展壮大庭院经济,促进特色产业发展,福顺镇去年开始在全镇29个村整村推进,采取“龙头企业+合作社+农户”的模式大力发展庭院辣椒种植。以户为单位,通过合作社组织农户种植、管理,由公司负责回收,提高农民种植效益。
翻身村村民韩有今年在自家的小院里种了600平方米的辣椒,韩有说,今年是在镇里的带动下种上了辣椒,没想到比去年种高粱的收成好多了,来年还得继续种,增加收入。